Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une bonne boisson qui va vous apporter le plein de vitamines et qui me permet de ne pas perdre les fruits qui s'abîment....

Recette :

1 belle pêche

1 banane

10cl de lait de coco

1cc de sucre

quelques glaçons

Pelez les fruits et coupez les en morceaux.

Mettez les dans le blender avec le lait de coco, le sucre et les glaçons.

Mixez longuement afin qu'il ne reste plus de morceau.

Servez dans un grand verre et dégustez immédiatement.

Bonjour,

tout d'abord je voudrais souhaiter une bonne rentrée à tous les élèves qui reprennent le chemin de l'école aujourd'hui...(pour les miens c'est demain)

et pour leur donner du courage voici une délicieuse pâte à tartiner que j'ai trouvé sur le blog de Maïwenn

cette pâte est vraiment excellente et on peut la conserver plusieurs jours soit au frais soit à température ambiante...

Recette :

140g de Pralinoise

50g de chocolat noir

75g de beurre

250g de lait concentré sucré

Cassez les chocolats et faites les fondre, avec le beurre, dans un bol adapté au MO par palier de 30s en remuant entre chaque.

Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.

Versez dans un pot, laissez refroidir et placez au frais.

Remarque :

si vous conserver cette pâte au frais pensez à la sortir un peu avant afin de pouvoir l'étaler correctement....

Bonjour,

c'est sur le blog de Sorcilili que j'ai trouvé cette recette.....et dès que je l'ai vu j'ai su que ma tribu serait conquise....

Recette :

5 belles pommes de terre

2 pommes gala

1 gros oignon

10cl de crème fraîche

10cl de lait

sel poivre

Brie

Épluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles et faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendre. Égouttez et réservez.

Épluchez les pommes et l'oignon, coupez les en lamelles.

Faites rissoler les oignons dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez les pommes et laissez cuire quelques minutes.

Dans un plat à gratin, mettez d'abord les pommes de terre puis les pommes aux oignons.

Dans un bol, mettez la crème et le lait, salez, poivrez. Répartissez sur le gratin.

Coupez des tranches de brie que vous mettrez sur le gratin.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20.

Servez avec une salade verte.

Bonjour,

quand j'ai vu cette recette chez Sandrine j'ai tout de suite su que je la ferai car chez nous, le panga, on adore....ainsi que les gratins

bon je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter ma touche perso....

un vrai délice franchement

Recette :

500g de pommes de terre (spécial four pour moi)

2 gros oignons

200g de lardons

2 filets de panga (surgelés pour moi)

20cl de crème fraîche

10cl de vin blanc (touche perso)

sel poivre

Épluchez les oignons, coupez les en lamelles et faites les rissoler avec les lardons dans une poêle anti-adhésive. Ajoutez le vin blanc et réservez.

Épluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles.

Dans un plat allant au four, versez la moitié de la préparation oignons/lardons, puis les pommes de terre.

Posez dessus les filets de panga congelés. Salez, poivrez et ajoutez le reste des oignons/lardons.

Versez la crème.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 1h (surveillez la cuisson avec un couteau).

Remarque :

j'ai fait ce plat pour 3 personnes mais je n'hésiterai pas à le refaire en plus grande quantité

Bonjour,

cette année le mois de juillet a été particulièrement froid et humide....alors on a eu envie d'un plat un peu plus "réconfortant"

des pâtes, des courgettes, des lardons et du fromage, voila de quoi nous ravigoter!!!

Recette :

3 courgettes

200g de coquillettes

200g de lardons

1 boule de mozzarella

6 tranches de raclette

béchamel :

30g de beurre

30g de farine

1/2 l de lait

sel poivre noix de muscade

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Égouttez et réservez

Épluchez les courgettes, coupez les en rondelles et faites les blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante. Égouttez et réservez.

Dans un plat à gratin, mettez les courgettes puis les lardons. Coupez la boule de mozza en tranche et recouvrez les lardons. Ajoutez les pâtes.

Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Versez le lait en mélangeant vigoureusement et laissez épaissir. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Versez sur les pâtes en vérifiant qu'elle passe bien à travers les pâtes et les courgettes.

Disposez les tranches de raclettes et faites cuire à four chaud th 6 -180° pendant 30/35min.