14 février 2009
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Published by Juste
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Apéro
14 février 2009
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22:59
J'avais envie de faire des petits gâteaux aux enfants pour leur gouter et en me baladant sur les différents blogs de cuisine j'ai trouvé cette recette qui m'a plus.
Recette :
120g de farine, 90g de sucre, 60g d'amande en poudre, 1 oeuf, pépites de chocolat... Mélangez sucre, amande et oeuf, ajoutez la farine et les pépites. Formez des boules aplaties et cuire 15 min à 170° Un vrai régal
Published by Juste
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Pâtisserie
14 février 2009
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22:53
Depuis début décembre, je me suis inscrite sur un forum de cuisine plaisir afin de chercher des recettes, au départ pour faire du pain et des brioches...
Ce forum organise des échanges gourmands, je me suis inscrite et voila ce que j'ai reçu de ma binôme, un grand merci
Marie :
- des lentilles corail
- des bougies
- des sucres d'orge de Rouen
- un sujet de noel à peindre
- du levain au froment bio
- un joli collier
- une belle boule de noel
- de l'encens
- de le confiture de noel
- de la crème de caramel au beurre salé
- un moule ourson en silicone
- un dvd pour chacun des enfants
- ainsi qu'une gentille carte
C'est amusant de recevoir de quelqu'un que l'on ne connait pas, sauf sur le forum, et de lui faire parvenir des choses sans vraiment la connaitre non plus...
Si cela vous intéresse vous pouvez aller faire un tour sur le
forum Bonne balade....
Published by Juste
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Echanges gourmands
14 février 2009
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22:46
Je vous présente l'un des grands classique de ce régime :
LA GENOISE
il vous faut :
- 4 oeufs
- 4 cs d'aspartame
- 4 cs de fromage blanc
- de l'arome de votre choix
- du colorant
- une feuille de gélatine
Séparez les blancs de jaunes. Dans les jaunes mettre 2 cs d'aspartame ainsi que l'arome.
Battre les blancs en neige et mélanger aux jaunes délicatement.
Mettre sur une feuille de papier cuisson en formant un rectangle et cuire 10/15 min four chaud.
Démoulez de suite sur un torchon humide que vous roulez sur lui meme.
Pendant ce temps mettre le fromage blanc dans un bol avec 2 cs d'aspartame et le colorant.
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau puis dissoudre dans 1 cs d'eau tiède.
Tout mélanger et répartir sur la génoise. En garder un peu pour le nappage.
Roulez de nouveau la génoise sur elle meme, mettre le reste du fromage blanc, saupoudrez d'un peu de cacao en poudre et au frais pour 2h.
Bon appétit....
Published by Juste
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Recettes Dukan
14 février 2009
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22:29
Voila je viens de créer mon blog de cuisine et j'espère que vous vous y plairez....
Je vous mettrais tout ce que je fais en cuisine que ce soit de la cuisine traditonnelle ou de la cuisine concernant le régime Dukan que je fais depuis maintenant deux ans et avec lequel j'ai perdu près de 35 kilos...
J'espère que vous passerez un bon moment en ma compagnie...et surtout n'hésitez pas à laisser un commentaire ca me fera plaisir...
A bientot....
Juste
si par hasard vous trouvez ici une recette venant de votre blog, n'hésitez pas à me le signaler afin que je mette un lien sur celui ci...et veuillez m'excusez par avance de cet oubli....
Published by Juste
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Divers
Ingrédients : un rouleau de pâte à tarte, du jambon et du comté 
Découpez la pâte en 16 parts, mettre un morceau de jambon et de comté au bord et le rouler comme un croissant. Mettre au four 180° 25 min et dégustez...
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