Bonjour,

il y a quelques temps je vous disais que j'avais remis en service ma yaourtière Multi Délices....

ce qui a de bien avec cet appareil c'est que je peux faire autre chose que des yaourts (ICI, ICI ou LA et encore LA)

cette fois ci j'ai fait des gâteaux de semoule au caramel...et l'avantage c'est que je contrôle ce qu'il y a dedans...

Recette :

1l de lait

120g de semoule fine

40g de sucre

2 oeufs

1 grosse poignée de raisins secs gonflés dans du rhum (facultatif)

caramel maison

Dans une casserole, faites bouillir le lait avec le sucre puis ajoutez la semoule.

Quand le mélange épaissit, coupez le feu et ajoutez les oeufs battus. Mélangez bien et mettez les raisins secs.

Dans le fond des pots, mettez 1cs de caramel puis versez la préparation.

Placez les pots dans la Multi Délices, mettez de l'eau dans le fond de l'appareil et lancez le progamme 3 pour 15/20mn.

Laissez refroidir avant de placer au frais et démoulez pour consommer. Vous pouvez remettre un peu de caramel si vous êtes gourmand...

Bonjour,

après avoir servi mon sauté de porc à l'ananas, il me restait du boulgour et dans le frigo j'avais quelques restes alors, hop, voila un bon dîner vite fait et toujours apprécié de ma tribu....

Recette :

environs 200g de boulgour cuit

200g de lardons

1 oignon

1 petite boite de maïs

un fond de sauce salsa

1 oeuf par pot (10 pour moi)

olives vertes dénoyautées

une bûche de chèvre

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon et les lardons. Ajoutez le boulgour, la sauce salsa, le maïs, les olives et assaisonnez.

Versez la préparation dans les pots de la Multi-délices, cassez un oeuf dessus et ajoutez une tranche de chèvre.

Faites cuire en position 3 pendant 14 min.

Servez aussitôt avec une bonne salade.

Bonjour,

il y a quelques temps je vous proposais mes petits pots de crème au chocolat fait avec ma Multi Délices

 tout comme Patchouka, j'ai eu envie de les tester au chocolat blanc....et c'est un délice

Recette pour 12 pots :

50cl de lait

50cl de crème fraîche

170g de chocolat blanc (Valrhona pour moi)

3 oeufs entiers

150g de sucre

quelques fruits rouges surgelés

Faites chauffer la moitié de la crème fraîche et versez sur le chocolat blanc. Mélangez bien.

Dans un bol, mélangez les oeufs et le sucre. Versez y le chocolat fondu, le reste de la crème et le lait.

Répartissez dans les pots.

Faites cuire en position "desserts lactés" pendant 40min.

Laissez refroidir et au moment de servir, parsemez de quelques fruits rouge.

Ma Communauté ICI

Bonjour,

voici une nouvelle version du gâteau au yaourt à la multi-délices.....

cette fois ci je les ai fait aux arômes que l'on aime ici...

Recette pour 10 pots :

1 pot de yaourt

2 pots de farine

1 pot de sucre

1/2 pot d'huile

4 oeufs

1 sachet de levure

1cc de pâte de pistache

2cs de chocolat en poudre

quelques carrés de chocolat

Dans un bol mélangez tous les ingrédients sauf la pistache et le chocolat.

Séparez la pâte en deux, dans l'une mettez la pâte de pistache et dans l'autre le chocolat.

Versez dans les pots, bouchez d'un couvercle les emplacements vides.

Mettez de l'eau dans le fond de l'appareil, programmez sur 3 pour 25min. Une fois le programme fini, enfoncez dans les gâteaux un carré de chocolat. Il va juste fondre mais pas cuire.....

Laissez refroidir et dégustez.

Bonjour,

voici une nouvelle recette faite dans ma Multi-délices (elle ne chôme pas je vous l'dis moi!!)

je me suis inspirée de mon cake citron/pavot et franchement je ne le regrette pas...

Recette pour 12 pots :

1 pot de yaourt

2 pots de farine

1 pot de sucre

1 1/2 pot d'huile

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

2cs de jus de citron

2cc de graines de pavot

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, sauf le pavot, afin d'obtenir une préparation assez lisse.

Versez la préparation à mi-hauteur dans les 6 premiers pots, puis ajoutez les graines de pavot dans le reste de la pâte. Mélangez bien et répartissez le reste dans les 6 derniers pots.

Mettez de l'eau dans le fond de l'appareil, branchez le et mettez en position 3 pour 25 min.

Laissez refroidir les pots et démoulez.

Remarque :

j'ai diminué un peu la quantité d'huile par rapport à la recette du livre et je pense que je mettrai un peu plus de sucre car on les a trouvé un peu fade....mais il n'en reste plus !!!!